Чекмагушевский молочный завод в три раза увеличит производственную мощность

Чекмагушевский молочный завод в три раза увеличит производственную мощность 25.08.2017 21:42

В три раза в ближайшее время увеличится производственная мощность одного из самых крупных в республике инвестиционных проектов в сфере переработки молока. Ежесуточно Чекмагушевский молочный завод будет выпускать до пятисот тонн свежего молока, кефира, йогуртов и сметаны. Инвесторы в развитие предприятия уже вложили свыше миллиарда рублей. Какие ещё вложения ждут завод?

Новейшую линию по упаковке молока на молзаводе запустили буквально пару месяцев назад. Дорогостоящее оборудование завезли из Швеции. Оно позволяет не только оперативно переработать большой объём, но и сохранить все полезные свойства продукта. Однако уже до конца года завод пополнится ещё одной линией, только вместо картонных бутылок, молочку будут разливать и в пластиковую тару.

Мурат Баймухаметов, механик по управлению оборудованием Чекмагушевского молочного завода: «Выпуск продукции в пластиковой упаковке даёт нам увеличение производства молока, расширение ассортимента и увеличение рабочих мест для населения».

Нарастить объём выпускаемой продукции – задача номер один для чегмагушевцев. Ведь сегодня спрос уже превышает предложение. Продукцию молзавода можно встретить не только в республике, но и далеко за её пределами.

Ежедневно с производственных линий молочного завода сходит около 150 тонн готовой продукции. Это кисломолочка: кефиры, йогурты, сметана. И, конечно, молоко. В ближайшее время инвесторы хотят нарастить производство как минимум в три раза, увеличив производство до пятисот тонн в сутки.

В столь масштабную модернизацию производства ещё несколько лет назад мало кто верил. В начале двухтысячных на заводе перерабатывали максимум 10-15 тонн продукции. В 2011 завод выкупили инвесторы, которые на сегодняшний день вложили в него уже свыше миллиарда рублей. И этой суммой, говорят, дело не ограничится.

Валерий Климов, исполнительный директор Чекмагушевского молочного завода: «Получается, что около 700 миллионов рублей понадобится денег вложить ещё, чтобы расширить производство в три раза».

Нарастят в ближайшее время и выпуск йогуртов. Гульсина Ахмерова лично разрабатывала их рецептуру. Говорит, трудно было добиться столь высоких вкусовых качеств. Ведь если добавлять много фруктов и ягод, получается жидкая консистенция, если наоборот, то покупателю продукт становится неинтересен.

Гульсина Ахмерова, начальник производства Чекмагушевского молочного завода: «Некоторые производители, может, используют другие наполнители: желе, вкусовые добавки, ароматизаторы. А у нас именно натуральные наполнители с кусочками фруктов». 

В ближайшее время мощности молзавода значительно увеличатся. Единственное, что может помешать планам инвесторов, – это кадры. Их дефицит растёт пропорционально производительности. Руководство предприятия уже разработало проект переобучения и поддержки молодых специалистов и вскоре ждёт первых резидентов.


Загрузка видео...
2
ВКонтакте
Подпишитесь в нашу группу в "ВКонтакте", чтобы быть в курсе событий

Возврат к списку  
Оставить комментарий к новости

Самое читаемое за неделю


В Мечетлинском районе сотрудник прокуратуры на охоте застрелил судью
Несчастный случай произошёл в четверг, 16 ноября. Во время охоты на угодьях, расположенных вблизи деревни Азикеево, один человек отправил других участников охоты объехать мелколесье и ждать, пока он не выгонит косуль. Позже он расчехлил ружьё «Сайга» и произвёл выстрел.
17 / 11 / 2017 12:11 1 8376

Стали известны подробности смертельного ДТП на улице Жукова в Уфе
В столице республики, около дома №34 по улице Маршала Жукова, произошло столкновение автомобилей Jeep Grand Cheroke и Mitsubishi Lancer. Авария случилась около полуночи с 10 на 11 ноября.
11 / 11 / 2017 14:28 6144

Серьёзное ухудшение погодных условий прогнозируют в ближайшие дни метеорологи Башкортостана
Согласно данным Башгидромета, в ближайшие три дня на территории региона пройдут дожди с мокрым снегом. На дорогах возможны снежные накаты, гололедица. К выходным ожидаются снегопады. Осложнит ситуацию на дорогах и ухудшение видимости: в сильный снегопад она не превысит 500 метров.
13 / 11 / 2017 22:34 5768

В Уфе "ижевский подражатель" чуть не взорвал многоэтажку
Ижевская трагедия могла повториться в Уфе. Сценарий событий ужасает своим сходством.  Житель девятиэтажки по улице Российской включил на полную мощность конфорки и ушёл из дома. Газ распространился по подъезду и в соседние квартиры.
15 / 11 / 2017 17:02 3020
Комментарии
Загрузка
Лента новостей
18.11.2017 В Башкортостане 18 ноября ожидается снег и гололёд
По республике в субботу, 18 ноября, ожидается облачная погода, местами небольшой снег. В отдельных районах прогнозируется гололёд.
17.11.2017 В одной из уфимских больниц и Республиканском госпитале ветеранов на обед подавали тухлое мясо
Об этом заявил Рустэм Хамитов, выступая перед активистами Общероссийского народного фронта. По словам Главы региона, жалобы пациентов были переданы в правоохранительные органы. Итоги работы регионального штаба ОНФ подвели на конференции. Кроме качества больничного питания, активисты обсудили с Главой Башкортостана экологическую ситуацию в регионе. К Рустэму Хамитову обратились с необходимостью оградить Непейцевский дендропарк в Уфе и сделать из него место для научных исследований.
17.11.2017 Памятнику Салавату Юлаеву исполнилось 50 лет
Главный бренд Башкортостана – памятник Салавату Юлаеву – отметил полувековой юбилей. Статус национального достояния скульптуре присужден прямо со дня установки, с 17 ноября 1967 года.  Конная статуя считается самой большой в Европе и России. Высота памятника – 9 метров 80 сантиметров. Автором символа Башкортостана является народный скульптор, монументалист и художник Северной Осетии и Башкортостана Сосланбек Тавасиев. Скульптуру отливали в течение полутора месяцев на Ленинградском заводе «Монументскульптура». Статуя уникальна тем, что при весе в 40 тонн у неё всего три опорных точки.
17.11.2017 Уфимцы прошли первое испытание снегом
Более ста аварий за одно утро. Не все оказались готовыми к выпавшему снегу. В одном месте сразу две аварии. И даже шипованная резина этим утром не уберегла некоторых автолюбителей от ДТП. Об ухудшении погодных условий синоптики предупреждали заранее. Снегоуборочная техника выехала на уфимские улицы ещё ночью. Несмотря на это, пробки на дорогах в утреннее время приблизились к девятибалльной отметке.
17.11.2017 В Уфе школьницы устроили жестокую потасовку
В социальных сетях появился ролик, снятый возле одной из столичных школ. На нём видно, как дерутся две девочки, а остальные дети спокойно наблюдают за конфликтом. Сейчас записью заинтересовалась полиция, правоохранительные органы проводят проверку.
17.11.2017 В Уфе ловили несовершеннолетних нарушителей комендантского часа
Напомним, что по закону в это время года с 10 часов вечера до 6 часов утра детям запрещено находиться на улице или в общественных местах без сопровождения взрослого. Сотрудники Центра общественной безопасности совместно с полицией прошлись по улицам ночной столицы, а также проверили кальянные, кафе, кинотеатры и даже игровые клубы. У всех, кто вызывает подозрения, в обязательном порядке проверяют документы, чтобы уточнить возраст.
17.11.2017 Хоккеистка Элина Митрофанова из уфимской «Агидели» проведёт предстоящие матчи в новом статусе
В уфимской команде одним мастером спорта международного класса стало больше. Элина Митрофанова получила новое звание за "бронзу" Чемпионата мира в 2016 году. В этом статусе хоккеистка в составе «Агидели» сыграет в выходные в матчах чемпионата женской лиги.
17.11.2017 В Уфе обсудили вопросы по взаимодействию внутреннего туризма и СМИ
В рамках «Форума гостеприимства и туриндустрии» прошёл круглый стол. Участники – представители власти и бизнеса, журналисты и блогеры.
17.11.2017 Число деторождений в Башкортостане с начала года снизилось на 6000 тысяч
Об этом заявил Глава республики на встрече с активистами ОНФ. Причём проблема с падением рождаемости наблюдается по всей стране. Региональный штаб подвёл итоги работы с начала года. В частности, затронули тему некачественных дорог, социального питания в детских садах школах и медицинских учреждениях, поддержки жителей села.
17.11.2017 Памятник Салавату Юлаеву 17 ноября отмечает полувековой юбилей
17 ноября 1967 года – значимый день для всей республики. Статус национального достояния скульптуре присуждён прямо со дня установки. Конная статуя по праву считается самой большой в Европе и России.
17.11.2017 Книга издательства «Башкирская энциклопедия» названа лучшей научной книгой в России
Работа профессора Назира Кулбахтина выиграла в городе Кирове на конкурсе «Лучшая научная книга в гуманитарной сфере» в номинации «История, археология, этнография». Ещё одна гордость Башкортостана – энциклопедия «Башкирский комсомол» стала лучшей на фестивале «Читающий мир» в  Рязани.
17.11.2017 В Уфе возрождается стрельба из лука
В столичном лицее №94 после капитального ремонта открылся стрелковый тир. Сегодня там занимается более 60 спортсменов, в том числе с ограниченными возможностями здоровья. Возрождается и древнее искусство стрельбы из традиционного лука.
17.11.2017 Прокуратура Башкортостана не выявила нарушений в изучении родных языков в школах республики
Проверка проведена по поручению Генпрокуратуры РФ совместно со специалистами Рособрнадзора. Оценивалась деятельность Министерства образования Башкортостана и ряда общеобразовательных организаций по соблюдению законодательства, касающегося обеспечения прав граждан на добровольное изучение родного языка из числа языков народов Российской Федерации и башкирского государственного языка.
17.11.2017 Возобновилась продажа билетов в плацкартные и общие вагоны на 2018 год
Цена на билеты, в соответствии с решением Правительства, проиндексирована не будет. Напомним, компания «РЖД» 3 ноября объявила о приостановке продажи билетов на даты с 1 января 2018 года, поскольку не были приняты тарифные решения.
17.11.2017 Уфимский «Толпар» в нелёгком противостоянии уступил в Астане «Снежным Барсам»
Счёт в игре открыли хозяева на второй минуте встречи. Егор Ярошенко "распечатал" вратаря гостей. Во второй 20-минутке хозяева льда дважды поразили ворота соперника, тем самым вынудив тренерский штаб «Толпара» пойти на замену вратаря.
17.11.2017 Житель Башкортостана получил реальный срок лишения свободы за нетрезвую езду
Житель Хайбуллинского района приговорён к реальному сроку лишения свободы за управление автомобилем в нетрезвом состоянии. Стоит отметить, что 30-летний мужчина сел пьяным за руль, имея уже условную судимость за аналогичное нарушение.
17.11.2017 В Башкортостане по факту гибели мужчины на охоте в Мечетлинском районе возбуждено уголовное дело
В больницу Мечетлинского района 41-летний мужчина поступил с огнестрельным ранением в состоянии клинической смерти, где и скончался, не приходя в сознание. О происшествии в правоохранительные органы сообщили медработники. По факту гибели человека возбуждено уголовное дело по статье «Причинение смерти по неосторожности».
17.11.2017 Жителям Башкортостана рекомендуют воздержаться от дальних поездок
Ухудшившиеся погодные условия в Башкортостане не располагают к дальним поездкам. На дорогах наблюдаются снежные накаты и гололедица. Автолюбителей призывают воздержаться от поездок на дальние расстояния.
17.11.2017 В Мечетлинском районе сотрудник прокуратуры на охоте застрелил судью
Несчастный случай произошёл в четверг, 16 ноября. Во время охоты на угодьях, расположенных вблизи деревни Азикеево, один человек отправил других участников охоты объехать мелколесье и ждать, пока он не выгонит косуль. Позже он расчехлил ружьё «Сайга» и произвёл выстрел.
17.11.2017 Утро уфимцев выдалось снежным
Как и прогнозировалось накануне, в Уфе выпал снег. В связи с непогодой в утренние часы на улицах города образовались многокилометровые пробки, до 8 баллов. Ситуацию усугубили произошедшие аварии.


 
Яндекс.Метрика